Laura景

你们还在排队8小时买网红青团?我都自己会做了....

慢食堂:

大家吃到青团了吗




今天你吃了吗?:



清明将至,魔都的街头出现了一神秘美食,听说魔都吃货为了吃到它甘心排8小时的长队!没错,就是——






大家对它的热情挡也挡不住——




风里!!




雨里!!




还有烈日里!!


 


小编想说,排队的都是真英雄!甚至代购们也都开始出来活动筋骨了了........






看看网友的评价——


“皮子算薄,黏黏糯糯的,能够闻到青汁的香味。馅料真的很实在!吃得出咸蛋黄的比例比肉松多,味道还蛮浓郁的,肉松丝也hin明显~。”






听说现在青团的黄牛要价从80元一盒涨到了200元,又炒到了现在的300元....而且这排队的架势让小编觉得有点方,于是就决定自己来DIY一下!反正排队也买不到青团,不如自己做了!


用料



糯米粉 100g


红薯淀粉 30g


菠菜叶 50g


清水 50g


开水 40g


肉松 40g


咸蛋黄 2个


白糖 30g


食用油 10g










排队买不到青团的小伙伴不要难过,说不定自己动手更好吃噢:)


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